A Gazarieh egy lekvárszerű édesség, amelyet cukorral és vízzel főtt sárgarépából készítenek. Ezután a lekvárt golyóvá forgatjuk, és beborítjuk mandulaszeletekkel és felkockázott pisztáciával. A kényelem és a frissesség érdekében minden darab egyedi csomagolásban van.